Здоровое питание теннисистов

Любой человек, в том числе и теннисист должен питаться рационально, то есть соответствующе своим нагрузкам и потребностям. Теннисисты – спортсмены, для которых питание особенно важно. Только при правильном питании он сможет выложиться на корте полностью.

Что особенно важно для теннисиста, ежедневно затрачивающего огромное количество энергии, так это углеводы. Его диета должна быть сбалансирована таким образом, чтобы количество энергии, получаемой организмом, было адекватно затрачиваемой силе. При этом важно понимать, что углеводы должны быть сложными, то есть быть полисахарами, которые усваиваются с одной стороны достаточно медленно, чтобы поддерживать количество АТФ на нужном уровне достаточно длительное время, с другой стороны такими, чтобы не перегружать печень и поджелудочную железу. Самым простым и надежным вариантом будут фрукты и сухофрукты, последние даже предпочтительнее, так как их можно без опаски носить с собой в сумке, чтобы перекусывать перед матчами и тренировками. Уровень жиров в диете следует максимально снизить. Полностью удалять их нельзя ни в коем случае, но и нормальная балансировка компонентов пищи 1:1:4 (белки, жиры, углеводы) будут нецелесообразны для теннисистов. Содержание белков лучше оставить на прежнем уровне – они нужны для сохранения мышечной массы, а так же могут являться источником эндогенной энергии (наиболее типичный случай использования белков в энергетической функции – длительный матч, когда энергия, полученная экзогенным путем, заканчивается, и нет возможности мгновенно восполнить потери углеводов). Причем, жиры и белки, потребляемые теннисистами, должны быть животного происхождения – растительные не подойдут в силу своей неполноценности (неполноценности состава).

Итак, мы пришли к выводу, что диета теннисистов должна быть смещена в сторону повышенного потребления сложных углеводов, за счет снижения содержания жиров и сохранением количества белков.

Однако, нельзя создать идеальное блюдо, которое можно будет использовать постоянно. В пище теннисиста не должно, да и не может быть большого разнообразия, но должно сохраняться хотя бы его подобие, как и у остальных людей. Имеется в виду не завтрак-обед-ужин, а различие в меню на тот или иной акт приема пищи. Кроме того, нельзя употреблять какой бы то ни было новый продукт даже за день перед матчем, так как неизвестно как отнесется к новой пище организм, существующий в экстремальных условиях (спорт все таки следует относить к экстремальным увлечениям). Даже если пища будет принята и усвоена без побочных эффектов, это перенапряжет организм в целом. Далее. Расписание приемов пищи следует подстраивать под проводимые матчи и тренировки. Где-то за час – полчаса до того, как спортсмен возьмет ракетку в руки, пусть он подкрепиться. В таком случае подойдут сухие хлопья – это и источник сложных углеводов, и жидкость, которая будет необходима. Кстати о жидкости. Ее должно быть гораздо больше, чем у нормального человека. Водно-солевой обмен у теннисистов идет в ускоренном режиме за счет усиленного потоотделения. Поэтому следует увеличить потребление воды и водосодержащих продуктов. Если пить воду – то минеральную, с достаточным количеством электролитов. Перед матчем можно съесть фрукт с большим содержанием воды. Это убьет сразу двух зайцев – даст необходимую воду и углеводы. После матча игрок должен съесть некоторое количество пищи – углеводов, в течение двух часов исходя из массы тела, для того, чтобы восстановить потерянный во время матча гликоген, а так же для повышения уровня глюкозы. Это необходимо сделать именно в течение первых двух часов после игры, так как прием пищи в последующее время принесет менее выраженный эффект (скорость восстановления углеводов в организме будет гораздо ниже).

Итак, питание теннисиста не должно быть слишком разнообразным. Оно должно быть частым и подстраиваться под режим занятий. Перед и после игры следует принять некоторое количество пищи, богатой сложными углеводами и бедной жирами. Водный режим спортсмена должен содержать кроме воды повышенное содержание электролитов – солей.

Соблюдая правильную диету постоянно, теннисист добьется максимально возможных результатов на корте.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.